Il locale in questione, per anni, aveva come giorno di chiusura il venerdì. Recentemente si è ravveduto, passando al lunedì.
Un sabato di maggio mi presento con Grazia a pranzo, per mangiare un piatto di pesce. Arriviamo lì alle 13,45. C'è ancora gente che pranza, naturalmente. Ma quando adiamo dal padrone a chiedergli un tavolo ci accoglie con la mitica formula che dà il titolo a questo blog: "A quest'ora? - sgrana gli occhi - ormai la cucina è chiusa!". Allungo il collo e vedo che, in effetti, qualcuno sta già pulendo i fornelli... alle 13,45. E se quelli seduti al tavolo avessero voluto il bis?
Ultima genialata: pur essendo vicino al mare, in una zona frequentata da qualche turista (persino straniero) quest'anno il ristorante ha chiuso per ferie fra metà agosto e metà settembre. Che spettacolo.
